資さんうどんは別府の上人にある国道10号線にあるチェーン店うどん
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shinrikiya
別府の名物うどんとはいえませんが北九州の有名なチェーン店うどん屋さんが別府にも
しかも国道10号線という場所に
麺の表面がやわらかくてこしがあるというなんとも不思議な触感
そしてちょっと甘いだしが特徴的
博多の甘いだしとは違う特徴のうどんでした。
別府の名物うどんとはいえませんが北九州の有名なチェーン店うどん屋さんが別府にも
しかも国道10号線という場所に
麺の表面がやわらかくてこしがあるというなんとも不思議な触感
そしてちょっと甘いだしが特徴的
博多の甘いだしとは違う特徴のうどんでした。